هانبدل كل شئ ممكن نعمله بالدقيق الابيض بالشوفان عشان نحافظ علي صحتناوالشوفان من اهم وافضل الاشياءلمساعداتنا في التخلص من الوزن الزائد لانه بينفش في المعده وبياخد حيز كبير منها فابيقلل شعورنا بالجوع والشوفان هو عباره عن رقائق صغيره يمكن طحنها في
كبه الخلاط وهايبقي دقيق تسطيعي تستعمليه في اي اكله تحبيها ومع الشيف بوسي مفيش حرمان في صحه جيده بوصفه مفيده واليوم معانا وصفه كشك الجمبري بالشوفان مقادير الوصفه نص كليو جمبري مغسول كويس جدا وبصله مبشوره وفصين توم وعودين كرفس كله يتشوح في معلقه زيت واحده زيت ذره وننزل عليها بالجمبري لحد اما ياخد لون نهدي النار لحد تمام السوي وبعدين نقشر الجمبري وناخد شربته ونكون محضرين كوب زبادي و3 معالق شوفان واقل من ربع كوب لبن وربع معلقه خل وننزل بيهم علي الشوربه لحد اما يلف مع بعضه ويبقي كريمي وكده الكشك خلص ونكون محضرين اهم عنصر فيه وهي الطشه وهي عباره عن 5فصوص توم مفروم ناعم وكرفس ناعم وكثبره ناشفه وبهارات مع الملح والفلفل ونشوحهم في معلقه زبده او زيت ذره ومعاهم الجمبري المتقشر وبعدين ننزل بيهم علي الكشك وللتزين الوجه جمبري مقشر واصابع كابوريا وفلفل الوان وكرفس وفصين توم كله متشوح مع بعضه ونزين بيهم الوجه وبكده اكله صحيه سعرتها قليله وبالهنا والشفا علي قلوبكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق