اخر الاخبار

اكثر المقالات قراءة هذا الاسبوع

share

اعلان ممول

اعلان ممول

جريدة ألماس الشرق-سلطة بابا غنوج بالطحينة -الشيف/أميرة مسعد






 سلطة بابا غنوج بالطحينة
المقادير  2 واحدة باذنجان كبيرة 2 ثمرة فلفل رومى اخضر  معلقة ثوم مفروم م فلفل اسود م كمون  م شطة م ملح م زيت زيتون  م خل عصير ليمو ن الطريقةيغسل الباذنجان ويشوى فى الفرن ويقشر ويهرس  جيدا

ويضاف إليه البهارات  والملح حسب الطلب ويضع الثوم والفلفل المفروم  والزيت والخل وعصير الليمون ويقلب جيدا ويقدم فى طبق ويزين وبالهنا والشفاء    




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

...

...