طريقه عمل الكيك اللي قلب الدنيا كيك الموز بصوص الكراميل 👩🍳👇 المقادير:
كوب وربع دقيق
كوب الاربع سكر
نص كوب زيت
نص كوب زبادي
معلقه كبيره بيكنج بودر
معلقه صغيره فانليا
معلقه كبيره نشا
3 بيضات 4 حبات موز للكراميل
كوب الاربع سكر
4 معالق مياه
طريقه تحضير الكيك :-
اولا: نشعل الفرن علي درجه حراره 180 قبل البدء في الكيك
ثانيا: تضرب المواد السائله في الخلاط او المضرب (البيض والسكر والفانليا والزيت والزبادي ) لمده 3 دقائق
ثالثا : نضع الدقيق بعد ماننخله ونضيف عليه البيكنج بودر ورشه ملح ونضيف الخليط السائل علي الدقيق ونستمر في التقليب في اتجاه واحد رابعاالكراميل نضع كوب الاربع سكر علي النار ونضيف علي 4 معالق مياه حتي يذوب ويتكرمل ونضع الكراميل في صنيه مقاس 24 فورا وهو ساخن حتي يسهل توزيعه ونقوم برص قطع الموز المقطعه دوائر علي الكراميل ومنسبش فراغات وبعدين نضيف خليط الكيك عليه ونوزع الخليط كويس ونضع الصنيه بداخل صنيه اكبر منها وفيها مياه سخنه بتغلي توصل للنص للحافظ علي الكراميل داخل الفرن وسهوله قلب الصنيه بعد كده وتترك في فرن علي درجه حراره 180 في الرف الاوسط لمده نص ساعه وتقلب علي طبق التقديم اول ماتخرج من الفرن وقبل ان تبرد حتي لايتماسك الكراميل في الصنيه ويصعب قلبها والف هنا وشفا للي يجربها
معاكم الشيف فاطمه
ردحذفلو في اسئله بخصوص الكيك او اي وصفه تانيه
تسلم ايدك ياشيف بطوط❤❤❤❤
ردحذفتسلمي ياجميل
حذفاولا اشكركم جميعا على اختياركم المثالي لشيف بطوط
ردحذفثانيا الشيف بطوط بجد من احسن الشيفات الي تبعتها وكل وصفتها ظبطت معايا حتي كيك الموزة كانت تحفة واسهل طرق الاكل فعلا الشيف بطوط وغير مكلفة بابسط المكونات بتخلينا نعمل اكل حلو
بجد انتي تستحقي وسام التميز الذهبي لان انتي فعلا احسن شيف من الناس الي تبعتها
لكي منى كل الشكر والتقدير والاحترام
حبيبتي ده من ذؤقك ياجميل وتحت امرك في اي حاجه
حذفتسلم ايديك يا شيف بطوط ❤️❤️
ردحذفتسلمي يارب اكون دايما عند حسن ظنكم
حذفما شاء الله الوصفات سهله و بسيطه و تسلم يدك يا بطوط 🙈🙈🙈😍😍😍
ردحذفشكرا لذؤقك ياجميل
حذفتسلم ايدك ياانوش
ردحذفتسلمي يارب ياحبيبتي شكرا لذؤقك
حذفتسلم ايدك يا شيف بطوط ومن نجاح لنجاح عقيل المتبقي في توب شيف
ردحذفحبيبتي ربنا يخليكي
ردحذفتسلم اديكى ي احلى شيف كل وصفاتك ونصايحك مظبوطه ماشاء الله عليكى ويباركلك يارب
ردحذفحبيبتي تسلمي ويسلم ذؤقك
حذفأحلى شيف بطوط أكلك ووصفاتك مفيش زيها بجد 😍❤️❤️
ردحذفربنا يخليكي ياقمر
حذفتسلم ايدك يا شيف بطوط وتسلم وصفاتك
ردحذفحبيبتي ربنا يخليكي
ردحذفاحلى كيكه بالموز بجد
ردحذف