التحضير ١٠ دقيقه /
* المكونات :
١كيلو رنجه مخليه
١حبه بصل كبيره جوليان
٢حبه طماطم جوليان
١حبه فلفل رومي أخضر
١ حبه فلفل رومي اصفر
١ حبه فلفل رومي اصفر
١ رابطة بقدونس
أو شبت أو كزبره على حسب احتياجك من الخضره
ورشة ملح وفلفل اسود خفيف
وكمون وزيت زيتون وعصير ليمون
١حبه بصل اخضر
١٥٠ جرام من الطحينه الخام
# الطريقه :
في إناء غويط نضع المكونات كلها مع بعض ويقلب الخليط ليمتزج ببعضه ويوضع في طبق التقديم مع رشه من الخضره؛؛؛؛؛ والجرنش كما هو ا موضح في الصوره
وبألف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق